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Além do Cabelo
Câncer não é escolha. Bom humor é.

13.jan.2017

Receitinha: omelete com creme de cogumelos

Por Flavia Maoli Nenhum comentário , ,

Uma receitinha saudável e saborosa – quem não ama?! Hoje nossa dica é um delicioso omelete com creme de cogumelos – pra dar aquela reforçada na imunidade com muito sabor!

 

 

INGREDIENTES

 

– 1 xícara de cogumelos picados (use o que encontrar: shimeji, champignon, shitake, paris…);

– 1 dente de alho;

– 1/2 cebola pequena ralada;

– noz moscada a gosto;

– cheiro verde a gosto;

– 1 colher de sopa de molho shoyu;

– 1 colher de sopa de manteiga;

– 1 colher de chá cheia de molho inglês;

– 1 xícara de creme de leite fresco batido – bata como chantily mas não use açúcar.

 

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola na manteiga. Acrescente o alho e o cheiro verde, mexendo sempre. Em fogo baixo, coloque os cogumelos, o molho shoyu e o molho inglês. Refoque bem. Por último use o creme de leite fresco batido. Mexa bem. Se desejar acrescente mais sal e pimenta!

 

Fácil, né? E fica uma delícia! Bom apetite!

 

Fonte: Saboridades

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