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Além do Cabelo
Câncer não é escolha. Bom humor é.

17.maio.2016

Dica da Nutri: 10 fontes de proteína vegetal

Por Nutri Fernanda Bortolon

Quando falamos em proteína, logo pensamos nas carnes, não é mesmo? Mas existem também diversas fontes de proteína vegetais – ótimas opções para reforçar a absorção proteica no organismo, tão importante na formação e renovação...

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22.mar.2016

Torta de Ganache deliciosa e saudável

Por Nutri Fernanda Bortolon

A Páscoa está aí e nada melhor do que uma sobremesa deliciosa para comemorar a data em família, certo? Mas você não precisa enfiar o pé na jaca para curtir o feriado! Hoje deixo para...

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12.jan.2016

Dica da Nutri: manteiga Ghee

Por Nutri Fernanda Bortolon

Quem aí já conhece a manteiga Ghee? O ghee é uma gordura pura obtida da manteiga a partir de um longo processo de filtragem em baixa temperatura, onde há a remoção do açúcar (lactose) e da...

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15.dez.2015

Receitinha: essência sem conservante para doces

Por Nutri Fernanda Bortolon

Hoje a Dica da Nutri é uma receita de essência natural para fazer em casa – e arrasar na ceia desse ano!     Super versátil e com aroma inigualável, pode ser usada em panetones, chocotones e –...

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01.dez.2015

Dica da Nutri: óleo de abacate

Por Nutri Fernanda Bortolon

Você sabia que podemos utilizar o óleo de abacate (ou avocado) para cozinhar, para temperar saladas e até para hidratar a pele? É um óleo extraído da fruta abacate, rico em ácidos graxos essenciais – aqueles que...

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10.nov.2015

Dica da Nutri: Cubinhos de gelo aromatizados

Por Nutri Fernanda Bortolon

A primavera chegou e o calor começou a dar as caras aqui no Sul, por isso é importante nos mantermos hidratados – principalmente durante o tratamento quimioterápico! A dica de hoje é um truque super...

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27.out.2015

Dica da Nutri: OMS atualiza lista de alimentos cancerígenos

Por Nutri Fernanda Bortolon

A Agência Internacional para a Pesquisa sobre o Câncer (IARC), uma agência da Organização Mundial da Saúde (OMS), colocou o consumo excessivo de carnes processadas – como embutidos ou frios – no Grupo 1 de risco...

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20.out.2015

Dica da Nutri: 5 motivos para comer Chia

Por Nutri Fernanda Bortolon

Todo mundo já ouviu falar de Chia, né? Essa sementinha originária da América Central traz inúmeros benefícios para o corpo humano! Apesar de a chia ter virado moda por aqui nos últimos anos, já era...

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29.set.2015

Dica da Nutri: bolinho proteico de caneca

Por Nutri Fernanda Bortolon

Olá, gente! Testei uma receita deliciosa e super nutritiva especialmente para vocês. Que tal preparar no seu lanchinho da tarde?       ingredientes – 1 ovo grande (preferencialmente caipira) – 1 banana Caturra bem amassadinha...

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22.set.2015

Por que algumas mulheres ganham peso durante o tratamento?

Por Flavia Maoli

Muitas pessoas ganham peso quando são tratados com quimioterapia e corticosteroides. Seu ganho de peso pode ocorrer após a quimioterapia e pelo uso da terapia hormonal (tamoxifeno ou inibidor da aromatase).  O seu corpo modifica...

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